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丁寧に蒸し上げてまろやかな食感に仕上げました
小田原かまぼこは昔より箱根湯治客や旅人に親しまれてきました。 小田原かまぼこは、今より約230年前の天明時代の頃より始められたと言い伝えられています。 板付き蒲鉾は明治時代からです。 良質な蒲鉾をつくるには、原魚の鮮度と水です。 やまじょうかまぼこは、生グチを使用し、小田原蒲鉾の良き伝統を守り続けております。 新上は、丁寧に蒸し上げてまろやかな食感に仕上げた逸品です。
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グルメ・健康食品
弾力のあるしなやかな歯ごたえと深い魚の風味が生きています
伝統
晴は女、雨は男人形が自然に動いて出て来ます。
匠のひものを3種2枚ずつと特大金目鯛
お刺身感覚でお召し上がりください。
転がして、転がして、転がして、、、、さて、開くでしょうか？
エボダイの上質なものが入荷！天日干しならではのふっくら感
《こがねもち》を使用した笹もち
岩手県
ミネラル豊富な玄米を使用した煎餅の黒砂糖味
岐阜県
4
歴史と熟練の技が仕上げる至上のししゃも
北海道
とことん味を追求した“こだわり”地ビール
三重県
1
富山産の新鮮な魚のすり身を北海道産の真昆布で巻いた富山名産のかまぼこ
富山県
群馬特産の大麦使用
群馬県
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